桃含蛋白质、价值及成脂肪 、营养碳水化合物、粗纤维 、灰分、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、苹果酸 、柠檬酸及挥发油等。
桃具有生津 、润肠 、活血、消积之成效,适用于烦渴 、便秘 、高血压 、虚劳喘咳等病症。
此外,还可用于虚劳喘咳 、高血压等病症。
适量鲜食或作脯食 ,溃疡病及缓慢胃炎患者慎用,且不宜多食。
1.烦渴、咽干 :鲜桃1-2枚,生食 。
2.便秘:鲜桃1-2枚,饭前食用。
3.高血压 :鲜桃去皮核食用,每日2次,每次1-2枚 。
4.虚劳喘咳 :鲜桃3枚(去皮) ,加冰糖30g,隔水炖烂后去核食用,1日1次。